Mi-parcours

Namaste,

ce week end a été plus "calme" que prévu : je devais me rendre à Mumbai mais j'ai dû tout annuler pour cause de forte mousson.. La mousson peut-être assez violente dans cette région du pays, et la visite de la ville aurait été impossible : je vais donc devoir remettre ça à plus tard, lorsque les pluies se feront plus rares ! Les trains peuvent parfois être paralysés à cause du niveau de l'eau... Il faut le voir pour le croire je pense !

Je suis donc resté à Baroda ce week end pour me reposer un peu : les semaines de boulot sont quand même chargées. J'ai pu rencontrer des amis indiens et étrangers donc je n'étais pas seul.

Je me suis mis à la cuisine locale : Puri+vegetables.. Le Puri est une sorte de crêpe soufflée qui sert de couvert car on mange ces plats là avec la main droite. Il faut encore que je m'améliore car mes Puris ne sont pas très "soufflés"...




Voici un Puri réussi (je ne montre pas le mien !) :


Sinon, côté travail, c'est vraiment très intéressant, j'apprends des choses tous les jours et l'équipe dans laquelle je travaille est géniale. Ils et elles sont très ouverts, et discutent avec beaucoup de recul sur leur culture : j'apprends beaucoup avec eux. Je leur donne des notions de français et en contrepartie, ils m'apprennent l'Hindi et forcément se foutent de mon accent (je rie aussi de leur accent, pas de jaloux).

J'ai pu expérimenter des modes de déplacements dans les standards "indiens", mais ça, je préfère en parler de vive voix... Un collègue m'a juste envoyé une image a ce sujet :


Subrathri (Bonne nuit)

En pleine mousson

Bonjour !

Cela fait un petit moment que je n'avais pas pu poster de message, mais je n'avais pas voyagé depuis le week end à Udaipur.

La semaine dernière, une collègue de boulot (de Grenoble) était à Baroda. Ce n'était pas la première fois qu'elle venait, donc nous avons pu rentrer dans le vif du sujet en attaquant par des thalis, ces plats Gujarati. Voici une photo pour vous rappeler :


Nous sommes allés à plusieurs marchés indiens, et je dois avouer que ça m'a bien plu : je vais acheter des légumes et des fruits maintenant ! Il faut en profiter car ils sont vraiment très bons... Elle m'a aussi ramené du vin, du fromage et du saucisson ! Quel plaisir de retrouver ces saveurs !

Le week end dernier, nous devions aller à Champaner (deuxième fois pour moi) mais j'ai appris le vendredi après-midi que je devais travailler le samedi... Nous sommes donc restés sur Baroda, mais nous n'avons pas été déçus car nous avons pu nous ballader dans la vieille ville et découvrir son énorme marché.

Sinon, la mousson est réellement arrivée maintenant, et ce « crachin » est vraiment impressionnant. J'ai pu profiter, comme la plupart des indiens, de ces pluies torrentielles (je ne me promène pas en short sur ma terrasse tout le temps, je vous rassure, mais je voulais juste le faire une fois !) :


Nous avons expérimenté la marche + le rickshaw en plein déluge : c'était génial ! L'eau arrive parfois jusqu'en haut des chevilles ! On a vraiment l'impression d'être dans une autre dimension ! A l'intérieur du rickshaw, on se sent à l'abri, mais c'est une fausse idée car les voitures éclaboussent tout ce qui se trouve autour. Nous avons eu l'impression de nous prendre des seaux d'eau...

Pour la petite histoire l'eau a atteint plus d'un mètre en 2005 et un crocodile est remonté sur le site du boulot.

Pour les projets de voyage, je vais peut-être partir à Mumbai dans 2 semaines si je n'ai pas de contretemps. J'avais pu rencontrer Vaibhav, lors du weekend à Ahmedabad, et nous partirons ensemble en fin août pour un week end de 4 jours dans le désert du Rajasthan (Jaisalmer) ! J'ai déjà hâte !

Je mettrai des photos en ligne quand je voyagerai à nouveau, mais c'est vrai qu'avec la mousson, ce n'est pas évident !